7、烤箱提前预热（上200、下150），把柴鱼片倒在烤盘里，放入烤箱中烘烤一分钟取出。

7、在发酵到位的面团表面刷上全蛋液，放腊肠片、包菜丝。

8、在包菜上挤上蔬菜蛋黄酱，蛋黄酱提前装裱花袋或保鲜袋里，放入提前预热好的烤箱中下层，上火200度、下火150度烘烤15分钟。

9、烘烤后的面包趁热对折一下，在对折后的面包上抹一层蔬菜蛋黄酱，再在柴鱼片中沾满鱼片，也可以不用对折，直接在面包面包挤上一层蛋黄酱，撒上柴鱼片。趁热吃吧，太好吃了，自己忍不住吃了3个。