3、烤好的花生放凉变脆之后，再倒到料理机里面打碎。倒出在一个大碗里面备用。 注意注意！少打，稍微碎一点刚刚开始感觉出油就好，别打太久！打时间久了就出油太多，这样出的馅会太软，包东西容易塌。当然，好处也相对软一些。总之，恰到好处，适合自己口味就行。

4、芝麻放料理机里面打碎，也是，刚刚出油的状态最好。

5、泡软的陈皮拿出来切成碎碎的小丁丁。

6、把打好的芝麻、花生和切碎的陈皮全都放在一个大碗里面，继续称入绵白糖、盐。混合均匀。