材料:糯米适量、红豆适量、蜜枣适量。
做法:
1、红豆泡十二小时以上。只有泡软才好吃。
2、糯米泡五小时以上,糯米和泡好的红豆混合,备用。
3、准备好粽子叶,粽子叶里放好糯米红豆和蜜枣。
4、包好的粽子煮熟即可。同紫薯粽一样时间。
八、养颜红豆豆浆
红枣可养血安神,益气补中。红豆为养心之谷,养颜美容,生津益血。此豆浆尤其适合女性常喝,能补中益气,养血安神,养颜。

材料:红豆50克、红枣10粒、白糖适量。
做法:
1、红豆和红枣分别用清水浸泡30分钟。
2、泡过的枣子洗净去掉枣核。
3、然后把去核的枣子放入豆浆机中,再加入泡过的红豆。
4、加入所需要的清水,加盖按下干豆功能。
5、煮好的红豆将加入适量的白糖即可饮用。
九、红豆莲子羹
红豆具有清心养神、健脾益肾的功效,加入莲子更有固精益气、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

材料:莲子1小把、红豆1大把、葡萄干1小撮、糯米少量、冰糖适量。
做法:
1、红豆和莲子充分清洗干净,用冷水浸泡数小时,也可隔夜泡上。
2、泡好的红豆和莲子沥干水分,倒入加有冷水的锅中,开火,煮沸。
3、糯米和葡萄干放入碗中加水,用筷子转圈搅动,并用手搓洗葡萄干。
4、下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下入淘洗干净并沥干水分的糯米和葡萄干。
5、搅动,加锅盖继续煮约半小时,加入冰糖。
6、搅匀后继续小火煮,直至锅中的羹粘稠,糯米均软烂、红豆刚刚好煮开即可关火。
7、盖上锅盖,继续焖约10分钟,舀入碗中,开始享用啦!
十、红豆年糕汤
天冷的时候用它与年糕一起小火熬煮,浓郁甜馥的红豆汤加上软软糯糯的年糕做早餐或是下午的小甜点都是非常不错的选择。

材料:红豆100克、年糕100克、白糖适量。
做法:
1、红小豆提前用清水浸泡一夜,泡发至豆软。
2、泡红豆的水反复换过,冲洗干净,年糕清净后切片,准备好白糖。
3、将红豆倒入锅中加适量水,大火煮开后,转小火熬40分钟至豆熟。
4、加入年糕同煮,一直煮到年糕熟软,加入白糖溶化即好。

