随着蒸烤箱逐渐进入我们的视野，可蒸可烤在一定程度上满足了大家对于饮食多样化的需求，融合了蒸箱和烤箱两大特性，在功能上更丰富。面对如此多的功能，老一辈总是吐槽操作太复杂，实际摆放的时间比用的时间还要长，怎样才能快速熟悉并且充分利用？这就来给大家讲一讲蒸烤箱的实用操作。

一、选购蒸烤箱

一台蒸烤箱是否使用舒适就要从选购那一刻开始决定，不能选择容量太小的，这会让你浪费很多时间在烹饪上，当然，容量太大占据空间相对较多，也是不实用的，所以根据日常食用的人数进行选择就很合适。

除了容量，蒸烤箱的外观也是考虑因素之一，毕竟现在很多年轻人都是颜值控。当不知道选择什么颜色的时候，就多选用百搭的黑色，这样准没有错，深色系家居彰显不凡气派，与浅色系家居的撞色视觉，接轨现代流行。

烹饪效果自然是不容小觑的，一台好的蒸烤箱会减少烘焙的失败次数，也能提升你制作美食的自信心，这对于蒸烤箱的功能与材质要求很高，选择一台大品牌，质量好的蒸烤箱会让你制作美食的时候事半功倍。