东营，是山东省地级市，国务院批复确定的中国黄河三角洲中心城市、中国重要的石油基地。东营是古代伟大的军事家孙武故里、山东地方代表戏曲吕剧的发源地和中国第二大石油工业基地胜利油田崛起地。今天给大家介绍东营十大特色美食，看看你是否都知道。

往事越千年，想当年,薛仁贵东征，黄河故道两碗鲜鱼汤令其绝地逢生；风情在今朝，看今天，寻找黄河口风情菜北伐，新生地上一个地标赫然挺立。动人的故事口口相传，珍馐美味源源不断。这就是黄河故道——孤岛鲜鱼汤。孤岛鲜鱼汤，是东营的一道特色名菜，属于鲁菜系。该汤以鲫鱼为主要食材，经过配料、爆炒、闷煮等工序后，鲜鱼汤呈现乳白色，味道鲜美。但凡来过这里喝过鲜鱼汤的人们，无不对那香飘四溢独具风味的鲜鱼汤赞不绝口。

孤岛鲜鱼汤

民间有句俗语“无鸡不成宴”，可见鸡在民间宴席上的地位有多重要。正如清代美食家大诗人袁枚所说：“鸡功最巨，诸菜赖之”，由此可见自古人们对鸡就是情有独钟。史口王牌烧鸡出产于东营市东营区史口镇，史口镇历史文化悠久，历有烧鸡之乡的美名，饕餮之客均慕名而来。

史口王牌烧鸡

肴驴肉是山东东营市广饶县的地方名吃。“天上龙肉，地上驴肉”，广饶肴驴肉，历史悠久，遐迩闻名。广饶肴驴肉于清朝同治十二年，曾由当地武举崔姓氏推荐到北京兵部差务府，专供武士享用，素有广饶“传统名吃”之盛名。天上龙肉地下驴肉，说的就是味美之极，谁要能够品尝一次，一定也会难以忘记。

广饶肴驴肉

黄河刀鱼产于黄河，在山东省东营市的入海口，海中产卵，黄河里生长，属洄游鱼类。每年阳春三月，黄河口刀鱼洄游到东平湖去产卵，每年鱼汛要持续两个多月。黄河口刀鱼成鱼体长30～40厘米，脊背金黄，腹部银白，鳞含脂肪，刺多而柔软，肉细嫩，味鲜香。