3、放到盘子里摆盘,放一些番茄酱、烧烤料或者肉酱即可。
【寓意】家人明年都会“腰缠万贯”!
孔雀护巢1、挂面剪成3段(要小于漏勺的直径);50克淀粉中加入70克水,搅匀备用。
2、把面条弄乱后放入漏勺中,浇上淀粉水。
3、锅里倒油,油温5成热,放面条开始炸。面条变黄的时候撒青红椒丁,再炸30秒。
4、炸好的面条放凉,用手推一下漏勺底部,就能轻松脱模。
5、黄瓜用打皮刀刮成条,卷起来当作孔雀的尾巴,放一些胡萝卜粒做装饰;用黄瓜根切出翅膀,用胡萝卜做羽冠和嘴巴;黑芝麻做眼睛。
鸟巢里可以装一些菜。
【寓意】孔雀护巢,守护家人平安、健康!
紫气东来