壹健康经验:无花果在超市里面比较少见，但是味道却十分好，那么无花果果肉是否有虫卵?无花果里面的小籽可以吃吗?

　　无花果果肉有虫卵，很有可能是因为一种叫做榕小蜂的昆虫，它会通过无花果底下的小孔钻进无花果里面，在雌花上面产卵，所以在成长的过程中，幼蜂在成长，但是一般幼蜂在生长过程中一般会被分解为植物蛋白，不会变成成虫，所以无花果里面一般是不会直接出现虫卵的，有虫卵也可能会孵化为虫子。

　　无花果的籽可以吃的，而且营养价值很丰富，含有丰富的富含蛋白酶、脂肪酶、水解酶、柠檬酸、苹果酸等物质，有促进食欲的效果，同时还有助于帮助胃消化食物，有利于预防腹胀，而且脂肪酶可降低血脂和分解血脂，对高血压、高血脂有一定的帮助，可以放心食用。

　　不建议食用

　　无花果里面如果出现了虫子，是不建议食用的，因为虫子已经吃过无花果里面的果肉了，意味着无花果的品质已经不是很好了，而且虫子在食用无花果的过程中，很有可能会分泌一些毒素，如果人体误食的话，可能会有一定的风险，导致人体出现腹痛或者腹泻的情况，所以不建议食用。

　　1.看果皮的颜色

　　好的无花果的颜色一般是绿色，或者是淡黄色，还有一些是黑紫色，但是一般的品种是绿色，表面一般没有其他颜色，如果出现了发黑或者褐色的情况，一般是不好的。

　　2.看无花果的尾部

　　无花果的尾部开口大，有可能进入细菌和灰尘，所以在挑选时要选尾部开口小的无花果。

　　3.硬度

　　买无花果时捏一捏，如果捏起来微软，不是很软，那一般是成熟的，如果是很软的，说明成熟过度，即将变质。