圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受汽车废气中致癌物质的侵害，这就有利于胎儿的健康成长，所以食用圣女果对糖妈十分有利。

圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

不过千万不要吃没有熟透的圣女果，以免造成中毒。由于圣女果中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，容易造成胃痛的后果，所以不要空腹食用圣女果。

圣女果属于寒性的蔬果，胃寒的糖友不宜食用，此外，急性肠炎、菌痢及溃疡活动期的糖友也不宜食用。能食用圣女果的糖友每天食用量在10~15颗之间。

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