明天就是腊八节了，腊八节即每年的十二月初八，一年之中的最后一个月，即为腊月，腊月跟“腊味”有密不可分的关系。

腊八节的重头戏，当属熬制腊八粥，最早起源于寺庙，僧侣把五谷杂粮收纳到一起，熬煮成一锅黏稠的腊八粥，分食给善男信女，传说喝了这种粥，就可以得到佛祖的庇护。

每逢腊八这一天的早晨，无论贫苦百姓，还是达官贵人，都要喝上一碗热气腾腾的腊八粥，驱寒，祈求丰收和吉祥，腊八粥的历史，已延续千年，经久不息，广为流传。

在我国北方有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的说法，腊八节的到来， 拉开了新年的序幕，也为春节的到来，划入了倒计时，家家户户开始忙碌着置办年货。

腊八粥的4种搭配方法，配方很简单，看一遍就会，香甜糯滑喝不够

1、准备食材：糯米20克、大米50克、百合5克、红枣10克、百合10克、花生10克、薏米15克、花生10克、红豆40克、黑米20克，把所有的食材淘洗干净，提前浸泡一段时间，放入电饭煲中，加入足量的清水，按下煮粥键，大概一个小时即可完成。

2、按照这个方式煮的腊八粥，香甜软糯，口感顺滑，黏稠度刚刚好，感觉甜度不够的，再舀入两勺白砂糖，搅拌融化开来，就可以开吃了，老人孩子都喜欢，营养滋补。