现如今，人们的生活水平虽然提高了，但是很多的朋友又开始热衷于农村的野菜。甚至有很多的城市朋友跑到农村来挖野菜，并且越来越多的朋友认识到了农村野菜的强大功效。那么今天我们就和朋友们介绍农村的几种食用人数最多的野菜。还希望朋友们能够喜欢。

第一种:木兰芽

木兰芽它是长在向阳的一面，而且它也是在谷雨前后有，这个野菜可以做成很多种美食，可以做成凉拌菜，也可以炒肉，炒到等，反正就是一个百搭的菜了。木兰芽它的营养价值也很好，它原本的食材就特别的香甜，令人回味，让人食欲大增，而且它还可以达到美白的效果。

第二种:车前草

车前草它的根须很多的，根茎也是又短又粗。车前草它可是一个难得的减肥草啊，既然它可以减肥那自然可以让你变得更加的美丽，其实它也是可以令你变得更白，而且也可以清热解毒，夏天吃它真的是可以解暑啊。

第三种:断肠草

一听这个名字就觉得莫名的伤感，不过这个断肠草它虽然可以美容，但是一定要经过处理才可以用，食用。断肠草它自己本身就是有毒的，如果你不小心吃了没有经过处理的断肠草一定要去医院，不然就会造成严重的后果。

第四种:马兰头

这个名字一听有点俗气，又一听感觉好有意境啊。不过马兰头是一个菊科植物，大家一定想不到吧，马兰头它分为野生和家养的两种，不过小编觉得野生的马兰头的美白，美容效果更好。而且它的清热解毒效果非常的好，比其他的野菜效果好，而且如果你有什么地方肿了，用这个马兰头就可以消肿了。

通过上文中知识的系统学习，大家知道了这4种野菜对于我们身体的强大功效，是不是开始惊叹于农村野菜的功能？其实野菜的功效如此强大，一点儿都不为奇。而且上文中所介绍的这4种，只不过是农村众多野菜当中的冰山一角。如果你也想让自己的身体更加的健康不妨也买点野菜来吃一吃。