7、7.抹平肉泥,倒入蛋黄液,盖上保鲜膜,放入蒸锅,蒸20分钟左右。
8、8.将午餐肉切成小块,方便宝宝抓着吃。
小贴士
a.牛肉比猪肉的蛋白质含量更高,脂肪含量较低,而且牛肉中的钙铁锌含量比猪肉都要高,十分适合宝宝的成长。 b.山药,淀粉和蛋清都是为了增加午餐肉鲜嫩的口感,没有山药用马蹄代替,或者不加也可以。 c.有关手指食物,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
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