大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

火龙果近几年出现在我们的日常生活中，以一种常见的水果出现在我们的餐桌上。

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，而且火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命，果核内更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素（尤以红肉为最）。

这里说到红心火龙果，之前小董去超市买火龙果，外表是一样的东西，但是价格差别很多，可是这两种火龙果差别到底在哪呢？我想很多人都会跟小董有一样的问题，区别在哪？我们应该选择什么样的火龙果呢。