小时候是在农村长大的。在河里捉鱼，山上捉蚂蚱是我最爱*两件事了。

老家山上的蚂蚱有很多品种，颜色不同，大小不一，体型也相差很多。其中有一种青绿色的大蚂蚱，数量最多，跳跃能力极强，还可以飞起来。它们看起来很凶，却并不会咬人。最具*伤力的是它的两只强有力的后腿，腿上有一排锯齿一样的硬刺，如果被这两条腿用力一蹬，你的肉皮肯定就破了。

不管是上山打猪草还是帮妈妈摘豆子，总之只要是上山，肯定能遇到几只这样的大蚂蚱。我无疑是怕它的，但是还是要抓的！悄悄的走过去，趁它不注意，轻轻的用脚踩住，然后把脚往边上挪开一点露出它的带锯齿的后腿，用手分别折断，然后才敢彻底的松开脚，捡起来扔进篮子里。如果还怕它爬出来逃掉，可以把它前面的几个腿也分别折去一截，这样它就肯定跑不掉了。

抓这种蚂蚱就只有一个目的——吃。那时候食物很匮乏，尤其是肉类，除了过年和八月十五是吃不到肉的，所以对于这草丛中的美味怎么能放过呢？秋天的蚂蚱是最肥的时候，母的肚子里都是籽，是最好吃的地方。抓到蚂蚱后轻轻捏一捏它的肚子就知道有没有籽，有的肚子是硬的，没有的是软软的，这样的抓回去通常直接喂鸡了。

蚂蚱的处理通常由奶奶完成，她用拇指将拉着的尾部掐一下，然后把它的头慢慢地拔下去，这样蚂蚱肚子里的内脏就连着一起被拔出去扔了。收拾好的蚂蚱被直接扔进带火星的草灰里烧一会儿，通体变红就可以吃了。如果蚂蚱比较多，还可以用油炸一下，那时候绝对是美味了。