4、锅内油温烧到5成热,转成小火,捏住油条生胚两端稍微扯长开始下面剂,从下锅之后开始不停地拨动油条,一直到油条膨胀到不能再膨胀了,这时候转中火开始给油条上色,达到一个满意的程度后出锅。
刚炸好的油条稍微有点硬,等到稍微软一些的时候就开始变软了,外皮脆脆的,里面是空心的大泡,微咸的味道吃起来特别美,如果和面的时候加点芝麻就更完美了!
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-02 14:26:05作者:YD166手机阅读>>
4、锅内油温烧到5成热,转成小火,捏住油条生胚两端稍微扯长开始下面剂,从下锅之后开始不停地拨动油条,一直到油条膨胀到不能再膨胀了,这时候转中火开始给油条上色,达到一个满意的程度后出锅。
刚炸好的油条稍微有点硬,等到稍微软一些的时候就开始变软了,外皮脆脆的,里面是空心的大泡,微咸的味道吃起来特别美,如果和面的时候加点芝麻就更完美了!
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