3.大蒜切成蒜末,生姜切成姜末,小葱把葱白和葱叶分开切,把葱白切成小段,葱叶切成葱花,切好后装入碗中备用。
4.两个青辣椒,把辣椒子取出来不要对半切开,红椒斜刀切成片,小米椒切成圈,切好和青椒放在一起。
5.调个料汁碗中加入一勺黄豆酱,一勺食用盐,一勺白糖,半勺鸡精,少量胡椒粉,一勺蚝油,一点生抽,一勺淀粉,倒满一碗清水搅拌均匀。
6.锅中水烧开,把平菇放入锅中焯水,时间不能太长,焯水30秒控水捞出来,放到冷水里过凉,挤干水分备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-03 00:30:22作者:YD166手机阅读>>
3.大蒜切成蒜末,生姜切成姜末,小葱把葱白和葱叶分开切,把葱白切成小段,葱叶切成葱花,切好后装入碗中备用。
4.两个青辣椒,把辣椒子取出来不要对半切开,红椒斜刀切成片,小米椒切成圈,切好和青椒放在一起。
5.调个料汁碗中加入一勺黄豆酱,一勺食用盐,一勺白糖,半勺鸡精,少量胡椒粉,一勺蚝油,一点生抽,一勺淀粉,倒满一碗清水搅拌均匀。
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