生活中大家要注意发霉的食物，千万不要吃发霉的食物中含有致病菌，对人体的危害非常大，容易造成健康隐患，没有煮熟的食物最好不要吃，有些食物没有煮熟，可能会含有中毒会影响到肝脏，还会影响到肾脏，那么生活中哪些食物中含有毒素？

1、苦瓜子是有“毒素”的食物，别再吃了：

瓜子是日常生活中常见的零嘴之一，很多人在闲来无事的时候都会吃上一些，但是有的瓜子也是有健康隐患的，爱吃瓜子的人都知道，有的时候会碰到一些苦味的瓜子，这时候人们的做法就是用大量好的瓜子一起吃掉。

但这样的瓜子中含有黄曲霉毒素，一旦积累很多，就可能会诱发肝癌。

2、苦杏仁是有“毒素”的食物，别再吃了：

杏是常见的水果之一，有一些人会把里面的杏仁给吃掉，可如果是苦杏仁，它是有毒的会含有苦杏仁甙，让我们出现一系列的中毒反应，甜杏仁也有但是比苦杏仁要少很多。建议大家食用熟的杏仁。

3、桃仁是有“毒素”的食物，别再吃了：

桃仁也是不能吃的食物之一，在桃仁当中会含有苦杏仁苷1~3%，甚至是有的桃仁当中这种成分还会更高，这种食物也别再吃了。

4、发霉的面包是有“毒素”的食物，别再吃了：

面包是常见的甜点，有的一些人会经常把面包当早饭来食用，在外面的一些人在早上也会经常烤面包片来食用。但如果是发霉的面包，就极其有可能被感染了黄曲霉毒素，就别再食用了。

5、没熟的青西红柿是有“毒素”的食物，别再吃了：

没长熟的青西红柿中，在相关的研究上发现，会含有毒素龙葵碱，被摄入机体后，在肠胃中的胃酸分泌下，就容易出现这种物质。即使是放了一段时间变红之后，这种毒素也不一定会消失，还是别吃了。

6、红心的甘蔗是有“毒素”的食物，别再吃了：

甘蔗是男女老少都喜欢吃的水果，经过充分的咀嚼会吃到很多甘蔗分泌的甜汁，但如果你在购买的时候发现甘蔗的芯已经发红了，很可能已经发生了霉变，正应了那句话“毒如蝎”。

以上这几种食物含有毒素会影响人体健康，千万不要吃红心的甘蔗，红心的甘蔗中含有毒素会影响到健康，甚至会导致中毒，还会出现肠胃不适的现象，未成熟的青西红柿最好不要吃，其中含有毒素可能会导致胃酸分泌过多，会出现身体不适。