本周要介绍的中药是麦芽。谈到麦芽，很多人首先想起承载着很多人童年记忆的麦芽糖。大家可能对于麦芽本身没有太多了解，下面就一起来看看吧！

• 拼音

Mài Yá

• 别名

大麦芽

• 来源

本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。全国大部分地区均产。

大麦

• 性状

本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气微，味微甘。

• 药性

甘，平。

• 归经

归脾、胃经。

• 功能主治

行气消食，健脾开胃，回乳消胀。

1. 食积不化，脘腹胀满，脾虚食少。本品甘平， 功能行气消食、健脾开胃，尤善促进淀粉性食物的消化。

2.乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。本品有回乳消胀之功，故可用于妇女断乳，或乳汁郁积之乳房胀痛。

3.肝郁助痛，肝胃气痛。本品能疏肝理气解郁，用治肝气郁滞或肝胃不和，胁肋脘腹疼痛。

生麦芽：健脾和胃，疏肝行气，用于脾虚食少，乳汁郁积。

炒麦芽：行气消食回乳，用于食积不消，妇女断乳。

焦麦芽：消食化滞，用于食积不消，脘腹胀痛。

焦麦芽

• 注意

授乳期妇女不宜使用。

文字来源：《中药学》、《中国药典》、百度百科

图片来源：东方IC

编辑：徐方悦

审核：陆雨婷

终审：傅红裕