山西中医药大学附属医院副院长、主任医师李艳彦

中南大学湘雅医院中西医结合科主任医师唐涛

春天是人体机能、新陈代谢最活跃的时期，同时也是为一年身体打下好基础的时候。怎么做好春季养生，掌握“五不”原则就够了。

不酸。《素问藏气法时论》说：“肝主春，肝苦急，急食甘以缓之……”这句话强调了春天饮食应“省酸增甘”。中医认为，春天本是肝阳上亢的季节，如果再多吃酸性食物，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气生发和肝气疏泄，容易导致肝气过于旺盛，而肝旺则易损伤脾胃。因此，饮食上，要投“肝”所好，少吃羊肉、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物，适量多吃些甘味食物，以疏肝健脾。甘温补脾的食物有山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等，给大家推荐一个食疗方——“甘味粥”。具体做法是：取适量大枣、蜂蜜、山药、芡实、莲子等，加入梗米中熬至成粥。

不静。春天阳气开始生发，养生重点在于养阳，而养阳的关键在于动，切忌静。因此，建议大家迎着春光，多去户外锻炼，春天空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，防止动脉硬化。中医提醒，适度锻炼有益充足气血、生发阳气，但应避开几个“不宜”：一是不宜早。春天晨间气温低、雾气重。过早出门，人体骤然受冷容易患伤风感冒或诱发哮喘病、老慢支，还会使肺心病等病情加重，故应在太阳初升后外出锻炼。二是不宜空。老年人新陈代谢慢，早晨血流相对缓慢，体温偏低。故晨练前应喝些热饮料，如牛奶、蛋汤、咖啡、麦片等，以补充水分、增加热量，加速血液循环。三是不宜露。早晨户外活动，要选择避风向阳、温暖安静、空气新鲜的旷野、公园或草坪等，不要顶风跑，更不宜脱衣露体锻炼。四是不宜激。老年人体力弱，适应性差，故运动量一定要量力而行，循序渐进，激烈运动容易诱发心肺疾病。五是不宜急。晨起后肌肉相对松弛，关节韧带比较僵硬，四肢协调功能较差，故锻炼前要充分活动躯体、扭动腰肢、活动关节，防止出现意外。

不怒。春季肝阳亢盛，情绪易急躁，要做到心胸开阔、身心和谐。心情舒畅有助养肝，心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。尤其对于阳气相对不足的中老年人，不宜情欲妄动，房事较频，否则会耗气伤精，进一步损伤阳气。

不睡。春天，人体阳气渐趋于表，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却产生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，它不利于阳气生发。为适应这种气候转变，起居上应早睡早起，经常到室外、林荫小道、树林中散步，呼吸大自然的清新空气。

不冻。春季气候忽冷忽热，要遵循“春捂”之说，不宜贪图凉快，骤然减衣。换装时应遵循“下厚上薄”的原则，先把上衣减掉一些，裤子可晚一些减，下身宁热勿冷，以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的人群，初春时要尽量使身体“不冻不寒”。

来源：生命时报