牛奶被称为“白色血液”，单听这个名字就知道，营养是非常高的，其中钙含量高、蛋白质高，磷铁锌钾镁等微量元素，也是相当丰富的。家里有孩子的，正在生长发育时期的，牛奶少不了。

喝牛奶是不错，但是有一个问题，也困扰着不少家长，孩子不爱喝牛奶，那就没办法了。喝奶茶、喝饮料，就是不爱喝牛奶，每次买回来的牛奶，要不就是我喝了，要不就是等到过期扔掉，白白浪费了。

其实牛奶除了直接喝之外，还有其他的不少做法，别只局限于一种。今天我教各位家长一种吃法，试试把牛奶炸着吃，出锅之后外酥里软，奶香味十足，闻起来就令人沉醉。用这方法做出来，营养不减，孩子特别喜欢。

馅料配方：纯牛奶250ml、白糖25g、玉米淀粉30g

裹料配方：面包糠50g、玉米淀粉40g、鸡蛋一个

1、把馅料中的白糖、玉米淀粉搅拌均匀，过筛一下倒入锅中，然后倒入纯牛奶，将其完全搅拌均匀，搅拌至无颗粒的状态。