俗话说:“大囤满，小囤流，五谷丰登，家兴旺”。农历正月二十五，是我国的传统节日“填仓节”，又称“天仓节”。传说这一天是仓王爷的生日，人们在这一天不仅要祭祀仓王爷，还要用各种各样的方式来把家里的粮仓填满，寓意在新的一年里家里的粮仓填得满满的，吃喝不愁！

既然是传统节日，那自然是有着很多老传统的。正月二十五“填仓节”，老传统有说法，吃4样、忌2事、测1物，年年有余，家兴旺！

由于地域的关系，南北方在这一天的要吃的年俗食物也是大大的不同。我们先来看看北方在这一天吃什么？

在北方流传着这样一句谚语“填仓填仓、小米干饭杂面汤”。

旧时，粮食产量低下，人们基本上都是靠天吃饭，为了感谢上天对人们的恩赐，能有个大丰收。在填仓节这天，人们会蒸上一碗热呼呼的小米饭来吃，用以感谢上天的恩赐。

一些人家还会用荞麦粉、玉米粉、小麦粉等各种农作物磨出来的粉混合在一起，种类越多越好，做成面片或面条，加上各种蔬菜或野菜调汤，做成热乎乎的杂面汤给家人吃。

寓意新的一年生活富裕，丰衣足食，同时也体现了北方人民生活的简朴。

接下来我们在看看南方在这一天吃什么美食。

自古就有“南稻北麦”之说，南方盛产稻米，自然就是要吃稻米饭了。