“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”时间如白驹过隙，今天就是除夕了，转眼间虎年已经结束，即将迎接兔年的到来。除夕又称为“岁除”、“大年夜”，是一年的最后一天，与新岁首尾相连，也是全家团圆、辞旧迎新的日子，所以在外的游子都会赶回家与家人团圆，一起辞旧岁、迎新年，期待新一年的美好。

常听老人说“除夕三不空，来年不受穷”。听到这句话，很多人都比较疑惑，除夕节的讲究和习俗很多，并且随着老祖宗们的不断传承，现如今依然有很多的民俗和传说部分被流传下来，到底“三不空”指的是什么？下面小董和大家聊一聊。

农历中，每月初一为朔、十五为望、三十为晦。所以每个月的最后一天被称为晦日，每年最后一月为晦月。那么每一年的最后一天就是晦月的晦日，相传是晦气聚集的时候，人们为了迎接新年，必定要将晦气除掉，所以就有了“除夕“。

还有一个传说，有一个妖怪叫“夕”。这家伙专门害人，特别是看见哪家有漂亮的女孩，就要做坏事，而后还要把女孩吃了才甘心。老百姓对它恨得要死，但又没有办法。这时候来了一个叫七郎的人，知道了村民的遭遇，就发誓要除掉“夕”，终于找到了妖怪的弱点，过年最后一天，“夕”来到村庄，整个村子的百姓马上敲起了盆盆罐罐，点燃火把，夕特别害怕，七郎趁机开弓猛射，一箭就把“夕”射死了。所以就有了“除夕”。

一、除夕不空灯

相传年是一头怪兽，总是在除夕之夜出来毁坏庄稼，伤害人类，后来有人发现年兽害怕光，只要有光就跑，所以家家户户除夕夜都不关灯，以防年兽来到自己家中。在古代，都是蜡烛和油灯，并不是只有富裕人家的，有的人家境贫寒，为了不被人看不起，也会咬牙坚持一直点灯，否则就会被嘲讽。

这只是民间传说，其实不熄灯、通宵守岁这个年俗就是表达对过去一年时光的留恋同时也是对新的一年的美好向往和憧憬，除夕夜家里如果能保持灯火通明，寓意着新的一年财富运气都会越来越旺。无论哪种说法，都是人们为新一年的美好祈福。

二、除夕不空锅

“除夕不空锅”说的是除夕夜里，人们要在饭锅里放上些干粮或其他食品（一般放在算子上面），称为“压锅”。表示去年的余粮能够存放到今年，意味着年年有余，家庭粮食富足，来年生活富裕安康。关于“除夕不空锅”习俗的来历还是一段历史故事。