大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。

不知不觉的，已经在宅家一个多月了。一开始还以为，不能出门会特别无聊，一家三口每天都宅在家里没事干，会不会横竖看对方都不顺眼？没想到这段时间宅在家里，研究各种面食的做法，做给老公和孩子品尝，受到了爷俩的称赞，夸我是个巧手厨娘。我们比以前相处的还和睦，相亲相爱，更加懂得珍惜对方了。

虽然现在孩子们都不用上学，但是最近都已经开始上网约课了。一日三餐对于孩子们来讲，非常的重要！一顿营养美味的早餐能够让孩子精力十足，能够更健康的成长。今天，厨娘与大家分享的是一款懒人早餐小蛋糕的做法，不用烤箱，不用电饭煲，学会这样做蛋糕，松软香甜，10分钟就上桌！如果你能熟练掌握它的技巧和做法，十几钟就可以出锅。这款小蛋糕吃起来松软香甜，营养又解馋，您家孩子肯定会喜欢！

很多朋友都尝试过自己烤蛋糕，但是做法比较麻烦，烤出来以后总是回缩塌陷，没有想象得那么完美。今天厨娘与大家分享的这款蛋糕是不用烤箱的，也不用电饭锅。它的做法很简单，只要用平底锅烙几分钟就可以，松软香甜，特别好吃，接下来，我们一起看看它的做法吧！

准备食材：鸡蛋4个、低筋面粉45克、牛奶30克、白糖20克、玉米油15克、柠檬1个。

第一步：把四个鸡蛋蛋清、蛋黄分离，分别打入到两个无水无油的盆内。蛋黄盆内加入45克低筋面粉和30克纯牛奶，画Z字型，翻拌均匀，翻拌至没有*面粉颗粒即可。