很久没做蛋糕了，在这个温暖的冬日，突然非常想念！

立即动手，轻柔如丝绸，口感细腻，弹性十足，不塌不缩，每一个气孔都张开，宝刀未老，完美！

一个成功的戚风蛋糕，可以任意蹂躏，无限回弹哦！

小视频一发朋友圈，朋友们纷纷问我究竟有什么秘诀？其实吧，就2条，配方 手法，这个配方好，做了那么多次从不失败！

小时候，我很讨厌厨房，我觉得我将来要*是大事，干嘛要做这些锅边灶台的活儿（小时候的自己理想好宏大，哈哈！）。妈妈对我说：“什么事情学一点，总没坏处。有能力做，你可以选择不做或做，但是你不会做，就没得选择。”

现在想来，这句话，真的好睿智！

自己会做美食的好处就是，想做，就做了，不想做，也可以不做，随心又随性，自由而快乐！

今天，我就要做一个非常任性的蛋糕，外面百分百买不到，你肯定没吃过！

前几天炒了点红糖豆沙，非常好吃！

别只用它来做豆沙包哦，今天教你做一个豆沙蛋糕，香得不得了！ 比以前的枣泥蛋糕还要好吃呢，不用任何添加剂，自己做，就是好吃、健康又放心！

带去给同事吃，大家都说第一次吃到这么好吃的蛋糕，太赞了！