大家好,我是美食达人美食煮小鱼,感谢大家的关注,今天我给大家推荐的是盐吃多了怎么办?
【美食煮小鱼】
自从《舌尖上的中国》火了以后,越来越多的吃货们挺身而出承认自己是吃货了,以前却觉得吃货好像没出息,现在看来,原来大家都是吃货,都喜欢吃。
人们的物质生活极度丰富以后,反应在吃这方面就是可以吃到各种各样的美食,吃美食最主要的就是吃美食的味道,现在美食的味道不再停留在苦辣酸甜那些单一的味道,而是除了这些基础味道之外又多了很多的复合味道,像抹茶味的蛋糕,巧克力味的牛奶,香芋味的冰淇淋等等,吸引了大量的吃货。
然而在这些多种多样的味道之中最基础的味道就是咸味,咸味的来源就是盐的加入,做一道菜,可以什么调料都不放,但是必须要放盐,有了盐,菜才好吃,即便做一道甜味的菜,比如糖醋里脊也要放盐来提升甜味,所以说盐应该是百味之王。
我们国家最早的时候,盐里都是加了碘的,因为过去人们的饮食里面普遍缺碘,引发了各种疾病,所以,国家就推出了碘盐,给人们补充碘,但是就目前来说,我们的使用的各种食物,比如海带,紫菜,海藻里面都含有碘,所以说,基本上是不会缺碘的,吃碘过多对身体也不好,因此我们平时没有必要去专门买碘盐食用,吃普通的盐就行了。
由于饮食结构的不同,北方人的比较喜欢咸味,每天吃的盐比较多,现在我们国家的标准是每天每个成年人5克盐,而北方人可能会吃到10克盐甚至更多,我们知道盐吃多了对身体是不好的,会是我们的血液凝固,容易引发高血压等心脑血管疾病,所以说我们应该减少盐的摄入。
那么如果吃多了盐,怎么办呢?有一个很简单的方法,就是多喝水,我们平时多喝100毫升的水,就能够代谢掉一克的盐,如果说我们每天多吃了5克的盐,只要我们把比平时的饮水量多500毫升,这样多吃的5克盐就会被顺利的排除体外,不会对我们的身体造成任何影响。
另外,盐的主要成分是钠,钠的克星是钾,钾可以促进钠的排泄,各种蔬菜和水果中钾的含量比较多,所以平时我们要多吃一些蔬菜水果,来补充钾元素,加速纳的代谢,从而控制钠的摄入量。
为了保证我们身体更加健康,平时我们一定要多喝水,同时还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
我是美食煮小鱼,谢谢大家的支持,我每天都会有美食文章和大家分享,希望大家多多关注,谢谢!