5、把料汁倒入碗中，用筷子不断的进行搅拌，拌匀以后稍微的静置几分钟，或者是放入冰箱中稍微降降温。

6、接着放入盘子中，一道营养美味的下饭菜，香菇拌黄瓜丝就制作完成了，清凉爽口，特别的适合三伏天吃。

食刻tip：

1、香菇在清洗的时候，记得要保留它的菌柄，这个地方的营养成分，丝毫不输菌盖，你可以把它切下来撕成丝。

2、黄瓜丝提前用盐腌制一下，把它的水分逼出来，一会加入香菇来拌的时候，就会变得比较的入味，口感也更好一些。

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