2、取半碗生花生米捣或者碾碎备用，花生米碾得不要太细腻了，有颗粒感更好吃。

3、然后把花生碎、剁细的胡萝卜叶和胡萝卜丝放到同一个碗中，再打入1个鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉调味，搅拌均匀后再分少量多次倒入玉米面和糯米粉，玉米面和糯米粉不要加得太多，主要起到粘合的作用，加多了口感会硬。一边往里倒一边不停地搅拌，搅至抓起一把后，用手能握成团就可以了。

4、然后把和好的面做成窝窝头的形状，先将面揉成多个大小均匀的小团子，然后在面团的底部用大拇指做成一个空洞，空心比实心的窝窝头更容易熟。然后起锅放入蒸屉，把蒸屉底部刷一层油、防止粘连，然后把窝窝头摆入开始蒸，大火烧开后再继续蒸15分钟左右，然后关火再焖3分钟即可出锅，美味即成！

第二样：水饺

由于水饺形状如古代的元宝，吃饺子有招财进宝的寓意，因此农村“老天仓”有吃饺子的习俗，这一天的饺子馅也有讲究，不能吃纯肉馅饺子，要吃农村有的蔬菜馅饺子，什么萝卜馅、白菜馅是比较普通的，寓意财到人兴旺。