中秋节休息在家，菜妈留意了一下家庭群，发现长辈们除了关心吃什么长寿、怎么养生以外，还喜欢分享的文章就是，哪些东西有毒，千万别给孩子吃。
我认真思考了一下，觉得应该写一篇文章，澄清一下某些事实，可不能白白浪费了很多有营养的食材呀！
1、千滚水，会致癌即使反复烧开20次的水，其中的亚硝酸盐含量大约为0.038mg/L，仍然远低于国家饮用水标准值（≤1mg/L）。
所以完全不用担心会出现亚硝酸盐中毒或致癌的情况。
同样隔夜茶也是这个道理。当然，好不好喝我管不着。
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2、隔夜菜，也致癌还有妈妈担心隔夜菜是不是也有亚硝酸盐，吃了对身体不好。
尤其是给孩子做辅食，一下子准备了一周的量，这样会不会反而不健康呢？
其实新鲜的蔬菜、肉类，甚至饮用水里都有亚硝酸盐，关键还是要看含量。
实验室研究数据表明，隔夜的蔬菜肉类，亚硝酸盐的确会增加，常温保存比冷藏多。
但不管哪种情况，放置24小时之后的亚硝酸盐含量，都远远低于国家标准。
另外对于不是隔天吃的辅食，制作后应该及时将不吃的分开放置到冷冻室保存。也可以减少亚硝酸盐的生成。
3、给宝宝吃豆腐会导致性早熟大豆中含有一种名叫大豆异黄酮的的植物雌激素，很多家长听到雌激素，就和性早熟建立起了联系。
事实上大豆异黄酮并不是雌激素，只是因为和雌激素中的雌二醇结构相似而被称为植物雌激素。（长得像，怪我咯）
它对人体雌激素水平可以起到「双向调节」的作用。（体内雌激素不足，它帮你增加点；体内雌激素过多，它帮你降低点）
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豆腐本身细腻柔嫩，是植物来源的优质蛋白，很适合宝宝食用。
但是，豆制品中含有一定的低聚糖，吃多了容易在肠道产生气体，造成胀气的情况。
给宝宝吃豆制品，记得适量哟！
4、吃蜂王浆也会性早熟蜂王浆其实是蜜蜂的口水（emmm突然不感兴趣了怎么回事…）。
它确实有类型激素作用，但是其中的激素含量极低，远低于常见食物，比鸡蛋还要低很多，不可能由于其中的激素直接引起性早熟呢。
但是蜂王浆通常糖含量较高，而且其中的蛋白质很容易引起过敏反应，因此也不建议婴幼儿食用。
综上，是真没必要吃。（实话也可能是太贵了……）
