最近呢，电饭煲蛋糕很火，这种不需要烤箱，用基本上家家户户都有的电饭煲做蛋糕，看着很新颖，但其实它已经存在很久了，之所以这种做法能够得到人们的喜爱，主要是因为它方便，电饭煲谁家都有，拿起来就用了。也有很多的朋友也喜欢鼓捣，但是配方总搭配不好，做成来的蛋糕要么塌陷，要么不够蓬松或者开裂。

这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一下【家庭版电饭煲蛋糕】的做法，做出来的蛋糕蓬松暄软不塌陷，不开裂，虽然是用的电饭煲做，但味道一点也不比外面做的差。那么，喜欢吃蛋糕的朋友们，就一起来看看怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒。

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：面粉300克，鸡蛋5个，花生油40克，纯牛奶225毫升，白糖60克，白醋半茶匙

第一步：首先准备2个无水无油的盆子，然后将准备好的五只鸡蛋打入盆中，蛋黄蛋液要分别装在不同的盆里面。