此外，还有这2个小提醒：

1. 如果有泥巴之类的东西沾着，不要去搓，草莓经不起“大力出奇迹”，流动水多冲一会儿就好。
2. 吃多少，洗多少，草莓太娇嫩，沾水后容易发霉变烂， 洗一堆吃不完放着，太浪费钱啦。

草莓有一点点烂/霉，扔还是吃？

还是忍痛扔了吧，和苹果一个道理，看似只有一点点腐烂，其实整颗都可能变质了。

（有的老人家连苹果都舍不得扔，会舍得扔草莓？很可能切掉坏的部分继续吃）

那种在运输过程中磕碰伤的草莓，是可以放心吃的，但也要马上吃掉，不然等待它们的也是腐烂。

整箱/整篮草莓中，总有几颗不太好的，马上挑出来，剩下的一部分洗洗吃，一部分放冰箱。

一般来说，不要太多颗叠放着，冰箱里放一两天是没问题的——找个浅口的盘子，垫上餐巾纸，然后轻轻把草莓放上去，可以盖保鲜膜也可以铺草莓叶。

如果是盒装或箱装的呢？里面放一层纸巾吸吸水汽。

写到这里，突然想吃草莓了，走起。