炎热的夏天已经匆匆多了，秋天的时间是很短暂的，很快冬天就要来了，这个时候大家最喜欢吃的无一例外都是火锅了，不管是在家里面吃还是外面的火锅店，吃火锅的灵魂就是蘸料。在火锅店里面还好点，几十种的调料供你选择，但是在家里面吃，总是感觉少了一点什么似的。

其实，最关键的就是你的料汁没有做好，就算是买再好的食材，都感觉吃不出来饭店里面的感觉。

今天给大家分享一道超级好做又好吃的火锅蘸料的做法，你就按照这个方法做，比饭店里面的都好吃，在家也能吃上好吃的火锅了

做法：

1、碗中倒入纯芝麻酱，里面加入一块豆腐乳、一勺韭菜。酱、陈醋、香油，充分搅拌均匀；

2、接着加入蒜末、葱花、香菜、小米辣、香油、辣椒油，再次充分地搅拌均匀；

3、这样万能的芝麻酱就做好了，保证你吃了还想吃。