熟吃水果胜过药？对于特殊时期或者脾胃欠佳的老年朋友，熟食吃法，能起到中医药的药材效果。

1.梨

梨子这种水果，能够润肺止咳。但是冬天生吃梨子的话，过于寒冷了，容易对肠胃产生或多或少的刺激作用。煮熟的梨子，既能够保留住原有的营养物质，又能祛寒。暖暖一碗梨汤，对身体也很有作用。

2.苹果

煮过的苹果，它的口感更加浓郁，就连汁水也是酸甜可口。重点是，无需过分的咀嚼，就能获取营养，对消化不良的问题，有明显改善。另外，苹果煮熟之后，里面的多酚物质更多，营养价值和功效也更多。

3.橙子

橙子不光鲜嫩多汁口感好，而且还有止咳、健脾，预防感冒功效！营养学角度来说，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分需蒸煮后才会从橙皮析出，适合久咳不愈的孩子和老人吃，做法非常简单哦！

4.香蕉

中国人都普遍的注意补钙，却忽视了去补钾，缺钾会导致很多神经系统的慢性病，一根香蕉的含量大约会在400到500毫克左右，如果每天吃上一根香蕉的话，或许可以额外的摄入钾元素。

5.甘蔗

甘蔗是用来治疗咳嗽的“良药水果”，最好的吃法就是和牛羊肉一起煲煮，味道甜而不腻，营养价值更是翻倍。如果咳嗽有痰，还可以和山药一起蒸煮，十分有效。

6.柚子

柚子号称移动的水果罐头，而且果肉带厚厚的果皮包裹下可以保存的时间比较长一些，很多女性都喜欢吃煮熟的意思就是传统的蜂蜜柚子茶，而且很多饮品店里都有这种饮品，桔子皮当中含有丰富的橙皮苷和柚皮苷降低血液血栓的发生可以起到预防的作用。

作者：谢葛亮 | 编辑：沙 果