【Allie碎碎念】
1.少油无糖也能柔软好吃的吐司技巧就是多加牛奶,加至面团较沾手,再揉出粗膜,加油后搓至油面融合慢慢就不沾手了,再继续揉出手套膜,过程较辛苦,但成品少油多奶,低脂更健康。
2.全麦面粉和高筋面粉的比例为1:1或者1:2都可以,根据自己的喜欢来。
【核桃仁、水煮鸡蛋】
每天一个鸡蛋,或在早餐吃水煮蛋,或者放在午餐做蒸鸡蛋羹、番茄炒蛋,换着吃,滋味更丰富;每天一点坚果,核桃仁、板栗、原味瓜子...换着吃,营养更全面。
【车厘子、蓝莓】
水果中富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养素,换着吃,营养素更全面。