2.用淡盐水浸泡
先用清水将蔬菜洗净,然后放在2%左右的淡盐水里浸泡1小时不要少。为什么时间不能少呢?因为盐水需要充分渗透,才能发挥去除农药残留的功效。我觉得1小时刚刚好!
3.小苏打水浸泡
原来小苏打也具有中和农药残留的魔力!将蔬菜放入小苏打水中浸泡15分钟后,用清水冲净。小苏打的神奇之处在于,它可以将残留农药转变成无毒的状态。
4.醋水浸泡
大家是否也发现了醋都对农药残留很管用。因为醋本身可溶解农药分子,具有独特的“农药克星”属性。建议将蔬菜切片后,用淡醋水浸泡十多分钟,然后用清水冲洗。
5.用白醋清洗
不用浸泡,也可以直接用白醋对蔬果表面轻轻擦拭。只要2-3分钟,再用清水冲净,农药残留就会减少不少啦。
6.放在阳光下
天然无毒的阳光,也能发挥消毒功效。只要让蔬果曝晒在阳光下5分钟,表面残留的农药就会被分解。这方法简单免费,建议多多采用!
这6种天然化学的魔法清洗法,操作简便又环保。快收藏起来,让你和家人吃得更安心!健康还得自己把关 农药问题需要全社会监管
通过科学的清洗,可以大大减少蔬果中的农药残留,让吃的更安全。但我们也要注意,残留农药的问题需要全社会来共同监管。
一是切实加强对农药使用的监管,杜绝非法添加、滥用农药的行为。二是提高农民朋友的科学施药技能和意识。三是培育农业科研人才,研发低毒高效农药产品。只有全方位推进,才能让美食与健康和谐共生。