可能你也遇到了同样的困扰，不知道如何保存香蕉，那么下面我来分享一下这个小妙招，香蕉不要直接放进冰箱，教您一个妙招，能放半个月！快来看看，方法好用有效果。

保存香蕉的方法步骤：

准备一个大盆，接满一盆凉水，再放入一勺小苏打和一勺食盐，用手搅拌到融化。

再将香蕉放进盆里，完全浸泡在水中，稍微浸泡一会儿，再下手把香蕉清洗一下。

这一步处理非常重要，因为香蕉表面几乎都有催熟剂，如果没有去掉的话，香蕉不管放在什么地方都会慢慢腐烂坏掉，而放在食盐和小苏打的水中清洗，可以将催熟剂和农药残留洗掉，从而延长香蕉的保存期。

不过注意了，买香蕉的时候尽量不买那种炸裂的，如果买了要当天吃完，而炸裂的香蕉不能泡在水里。

香蕉清洗干净后，再放流动水下冲洗一遍，用厨房纸巾擦拭，去掉表面的水分，然后放在通风处晾干，避免夹缝处有水。

香蕉变干燥后，取来保鲜膜或者锡箔纸，将香蕉的根部包裹起来，注意只包裹根部，而不是包裹整个香蕉，因为根部会释放很多乙烯，包裹起来后，香蕉成熟的就慢很多，也就延长了保存时间，不会那么快完全成熟到腐烂。

最后再将香蕉悬挂起来，这样一来香蕉处于悬空状态，不会和别的水果接触，也不会受到挤压磕碰，那么保存时间就更长了。

香蕉的保存方法你都学会了吗？按照这个流程去做，买上一整串香蕉也不怕，最近香蕉比较便宜，好多人都会一次买一两串，这么多的香蕉根本不可能一次吃完，所以一定要这样保存起来，你快试试吧？分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。