导语：随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善。中国的美食种类有很多，中国也有着千千万的吃货，他们最喜欢的事情就是品尝各种美食的味道。

大家的饭菜不仅要美味诱人，还要健康有营养才行。现在市场上的美食有很多，不仅有很多的特色小吃，还有很多的种美味面包。

自制吐司总是干硬？这一步很关键，难怪不柔软，诀窍分享给你。吐司是现在很受欢迎的一种面包的种类，不仅香软可口还非常的营养健康。

做吐司最关键的一步就是揉面团，要将面团揉成不会破的“橡胶手套”状态才可以。小编今天给大家介绍的就是美味吐司的做法，大家快来看看吧。

By 我虾米了

配料：

中裕面包用小麦粉 250克、浓稠酸奶 100克、全蛋液 40克、黄油 20克、糖 30克、酵母粉 2.5克、奶粉 7克、水 40克

步骤1.备齐所用材料。

步骤2.将材料中除黄油外的所有材料放入面包桶中，底层液体，中层面粉，上层糖盐和酵母，酵母需要在面粉上挖个小坑盖住，不要和酵母直接接触，运行一个揉面程序后加入黄油，再继续揉面25分钟左右至完全阶段。

步骤3.揉好的面进行基础发酵，发酵至2倍大时，取出排气，均分为三份揉圆，盖保鲜膜松弛20分钟。