3.将大葱段下入六成热油炸至外皮焦黄，捞出沥油。
4.锅留少许底油烧至六成热，倒入提前兑好的芡汁（长垣米醋30克、水淀粉30克、白糖15克、糖色10克、盐5克、红油5克搅匀），淋八成热的色拉油10克搅匀。
提前兑好的芡汁
锅中倒入芡汁后，淋八成热的色拉油“激活”
5.下入炸好的虾仁。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-11-01 04:10:02作者：YD166手机阅读>>
3.将大葱段下入六成热油炸至外皮焦黄，捞出沥油。
4.锅留少许底油烧至六成热，倒入提前兑好的芡汁（长垣米醋30克、水淀粉30克、白糖15克、糖色10克、盐5克、红油5克搅匀），淋八成热的色拉油10克搅匀。
提前兑好的芡汁
锅中倒入芡汁后，淋八成热的色拉油“激活”
5.下入炸好的虾仁。
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