准备食材：紫菜、米饭等

制作步骤：

1.首先在做好的米饭里倒入芝麻油和少许盐，轻轻搅拌均匀，勺要竖着像切东西那样搅拌才不会容易捣碎米粒。

2.把洗好的菠菜在沸水里汤30秒钟，然后再放进冷水里待用。

3.打好鸡蛋，撒入少许盐和胡椒，搅拌均匀待用。

4.绞牛肉里倒入酱油，盐，胡椒，砂糖，蒜末后搅拌均匀待用。

5.锅里倒入1勺橄榄油，把蛋液倒进去，等到底面熟了翻过来。

6.等到两面都熟了出锅，把它切成宽度1厘米左右的条待用。

7.把胡萝卜切成小细条，放进锅里翻炒1分钟出锅。

8.把腌制好的牛肉放进去翻炒到熟出锅待用。

9.金枪鱼里倒入美奶滋，砂糖，盐和胡椒搅拌均匀待用。

10.紫菜上先铺好米饭，这时手上先沾一下水，以免米粒粘在手上，把切成一厘米宽度的黄瓜条、紫菜包饭用黄萝卜条、鸡蛋条、炒好的胡萝卜条、牛肉末以及菠菜加进去。

注意：

用一只手用力拽着紫菜包的下面，另一只手从上往里卷。卷的时候让包饭包得更紧一些。

三、菠菜