铜元素和白癜风这种疾病看似不相干，实则是有联系的。许多患者之所以患上白癜风，就是因为体内缺乏微量元素。在微量元素检测中，不少白癜风患者铜离子不足。补充铜离子可以帮助白斑的恢复。而从饮食中补充铜离子就是一个好方法。下面就介绍几种白癜风患者补铜的食材。

铜元素对白癜风患者的好处：

1.铜元素作为人体必需物质，其对人体血液、中枢神经以及免疫系统，骨骼、皮肤等组织都有着重要的影响。

2.缺铜会使人体内的酪氨酸酶形成困难，导致酪氨酸转变成多巴的过程受阻。最终妨碍黑色素的合成。所以，铜离子直接影响到酪氨酸酶的活性，间接地影响黑色素的合成。

3.铜元素能促进黑色素细胞组织的正常营养输送以及新陈代谢。当人体内铜元素含量较低时，人体黑色素细胞生成就会受到阻碍，旧的黑色素细胞死亡，新的黑色素细胞还未生成。诱发白癜风和导致白癜风病情加重的风险就会增加。

所以说，白癜风患者要注意关注自身铜元素的含量，做好及时的补充。身体缺铜可以适量摄入含铜量较高的食物。建议成人每日摄取量1.5-3mg为佳。摄取过多会妨碍锌的吸收，可能引起失眠、脱发、月经不调或者抑郁症等。

营养食谱--补铜食材

含铜丰富的食物：小米、蘑菇、豆类以及豆制品、干果、猪肉及禽类、紫菜、银耳、动物肝脏、黑芝麻、蛋类、淡水鱼等。

饮品：红茶、砖茶等。

温馨提示：补充铜离子最好以食补为宜，不要服用保健药物。科学饮食只是一种辅助的方法，要想彻底治好白癜风还是要进行科学治疗。