末伏

末伏，是三伏中的最后一伏，又被叫做纸老虎，处在立秋节气附近。因为处在夏秋交替之时，末伏期间的气候十分不稳定，早晚比较凉，中午比较热，温差较大。

进入末伏后，要注意防秋燥，多喝水，多吃一些富含水分的食物，饮食上要加强营养，适量吃一些肉食，来弥补夏季食欲不振带来的营养亏损。

老祖宗常言，顺时而食，不时不食，吃东西要根据时节特点来调整，这样就能事半功倍，让身体处在一个比较好的状态中。

下面跟大家分享一道适合春末、夏季的食谱，姜枣茶，现在就可以喝起来了，为三伏天到来做好准备。

食材准备：生姜、红枣、红糖

1、生姜洗干净，切成薄片状，吃姜的时候，建议连姜皮一起吃掉，营养更全面；

2、红枣洗净后，切成薄片，也可以用现成的红枣片或免洗红枣；

3、将生姜、红枣一起倒入锅中，加入适量清水；

4、大火将水煮开后，转小火煮20分钟，然后放点红糖进去；

5、接着打开锅盖，再煮5分钟，就可以关火了。

提醒：老祖宗常言，入夏姜枣茶，天气热了，反倒要吃点生姜，可以祛除体内的寒气，缓解因为贪凉带来的不适。不过，喝这道姜枣茶，建议安排在早上喝，不要在晚上喝，避免影响到夜晚睡眠。如果怕上火，可以少放点生姜。

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