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正月十五了吃什么(正月十五都是要吃什么)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-11-06 01:17:11作者:YD166手机阅读>>

良辰美景元宵夜,吉日良辰庆团圆,元宵佳节如期而至,每年此时“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”的“撩人绝句”就会萦绕耳边。元宵佳节喜庆热闹,亲朋三五成群,纷纷走出家门,走到街上逛庙会、赏花灯、猜灯谜、品小吃、点灯笼,五花八门的民间娱乐活动令人应接不暇,这是国人的“狂欢节”。

正月十五了吃什么,正月十五都是要吃什么(1)

除了各式各样的民俗活动,还有很多元宵节必吃的传统美食,其中这6种最具有代表性,样样寓意吉祥团圆,老传统吃什么很有讲究,吃的好带来“整年的福气”,分享给大家。

第一宝:汤圆

正月十五了吃什么,正月十五都是要吃什么(2)

若问元宵节的传统美食,北方人必然说是元宵,南方人必说汤圆,其实不论是元宵还是汤圆,二者都是一道雅俗共赏、甜而不腻的节日小食,皆有“团圆美满”之意。

正月十五了吃什么,正月十五都是要吃什么(3)

汤圆兴于宋朝,古时一般使用芝麻、猪油、白糖制成馅料,糯米粉做皮,团成圆球,下入锅中,煮熟之后软糯香甜,备受百姓喜欢。“汤圆”最初名为“浮圆”,主要因为糯米圆子下入锅中,会在水中上下沉浮,开锅之后浮于水面 ,好似一轮明月挂在夜空,煞是好看。月亮自古便是百姓憧憬美好未来、阖家团圆之乐的代表之物,元宵佳节之际,天上一轮明月,家中一碗汤圆,象征家家户户团团圆圆,表达人们喜爱阖家团圆的美好之意。

第二宝:水饺

正月十五了吃什么,正月十五都是要吃什么(4)

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