在夹菜时不能用筷子在菜盘里翻来搅去，因为这不仅会让人感到不卫生，还会被视为没有教养、修养，引起别人的不适和反感，影响食欲。

同时，也不要让两个人的筷子在菜盘上交错而过，即避免和别人同一时间交叉夹菜。如果要夹对面的菜，可以等对方夹完菜后再去夹，切勿跨过别人去夹另一道菜，否则容易被视为无礼，没有教养。

在用餐过程中，不能拿着筷子跳舞或手舞足蹈地说话。因为这是一种失礼的表现。餐桌上吃饭，吃的不仅是饭，更见人品和修养。在吃饭过程中，需要注意别人的感受，注意礼节礼仪，手持筷子手舞足蹈地说话，同样是一种失礼的表现。

在用餐时不要用筷子去舔或用舌头舔着筷子吃，将筷子的一头含在嘴巴里，来回嘬，尤其是还发出“咝咝”的响声。因为这种行为既是不礼貌，也会干扰到其他人的用餐体验，是没有修养的表现。此外，也不能在用餐过程中或是用餐结束后，用筷子来当牙签来剔牙。这样做既不卫生，也会引起别人的反感和不适。

在用餐时，不能将筷子随意地交叉放在桌上，因为这是一种冒犯的做法。将筷子交叉地放在饭桌上，就如同学生答错试卷，被老师在卷子上打上红叉叉一样，这是对他人的否定，也是对自己的否定。被视为一种不尊重他人，没有修养的表现。