红枣届的天花板

——灰枣

俗话说

一日吃三枣 红颜不见老

今天小编给大家推荐的是

来自古田的灰枣

红枣简介

灰枣，也叫若羌枣，是原产于新疆若羌的一种红枣。果实呈长倒卵形，果皮为橙红色。其实，不是因为它表面有一层灰就叫灰枣，而是因为它在变红之前，通体呈灰色，好像挂满了一层霜，所以才有了“灰枣”之名。

这是我国仅有的在树上风*枣子，比起普通的红枣，灰枣的生长时期更长，成熟后利用风和光的作用，去除里面的水分，同时保留了糖分和营养，所以吃起来香甜又不腻。