现在的大部分的人都有了种习惯，就是晚上不吃点夜宵睡不着觉！现在的夜宵摊档也是五花八门，只有你想不到的，没有别人做不到的。

这个是自己家塘里摸上来的田螺，大家知不知道怎么样弄这田螺才会比较干净呢？

像这样有点青苔的螺蛳要用洗锅把在盆里使劲搅，然后用水冲洗，然后继续搅直到看不见有青苔为止。

这样的田螺是野生的所以外表会看起来比较脏，不过洗洗干净也没事，

田螺放在盆子里放入清水再加入几滴白醋，加点生油，很快就会吐干净田螺里面的泥沙了！

田螺炒制时间一点要长一些，不然怕他肚子里会有寄生虫，如果你温度达到了是没有问题的，田螺里的寄生虫用沸水煮15分钟左右就可以*死，一般像田螺之类的海鲜里面都会有寄生虫。如果不彻底*菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定的危害。