在我国，元旦又被称作“阳历年”，“元”有“初始”之意，元旦的到来标志新一个公历年的开始，元旦佳节，不少朋友都会选择和家人亲朋相聚一堂，摆一桌丰盛的家宴，品美食，话家常，共同祝愿新的一年万事顺意。

依照民俗，每逢元旦人们都要把传统的节日美食摆上桌，这些食物寓意吉祥，顺应时节，营养美味，家人吃完平安又顺遂。下面，就给大家分享6种元旦必吃的传统食物，有条件的话就提前准备起来做给家人吃。

在我国的南方地方，有新年一早吃汤圆的习俗，香甜软糯的汤圆象征着家人团圆，幸福美满，寓意特别吉祥，现在生活条件好了，汤圆的种类也多了起来，像水果汤圆、黄米汤圆等都新式汤圆也深受人们的喜爱。

推荐菜谱：【黄米汤圆】

1、 花生和黑芝麻用小火炒熟，晾凉后和白糖一起放入破壁机，搅打成粉末，再加入少许猪油和清水，和成黑芝麻馅。

2、 芝麻馅在冰箱冷冻半个小时，搓成大小相仿的小球，再次放入冰箱冷冻备用。

3、 取适量黄米粉和糯米粉，加入开水搅拌成絮，加入少许猪油揉成光滑的面团。

4、 将面团分成小剂子，擀成圆片，包裹住准备好的黑芝麻馅，搓圆即可。

5、 汤圆开水下锅，煮2-3滚，充分煮熟后即可食用。

在北方，新年必吃的节日美食就是饺子，一个个形似元宝的饺子象征着富贵平安，一盘冒着热气的饺子端上桌，节日的氛围一下子就拉满了，新年有很多人家会选择吃素饺子，代表着新年的一年素素净净，平安喜乐。