教大家做一个蒸蛋糕：好吃不上火。

大碗里倒入250克面粉 ，三克酵母粉 ，然后15克白糖 ，打入一个鸡蛋 ：倒入100毫升那个温水 。然后给它搅拌均匀啊，然后再倒入十克的色拉油 ，给它揉 ，揉成一个光滑的面团儿。反复的给它揉搓推拉，像洗衣服一样，直到能穿出这样的手套膜 （具体见视频），就可以了啊。

然后放上保鲜膜 ，给它醒发至两倍大小，发好的面就这 样，像图中这样 ，然后给它放到面板上 揉搓 ，给它排气 ，排气之后咱们给它搓成长条儿 ，然后给它切成三个面剂，然后给这个面剂，可以揉一揉 ，揉成圆形 ，再把每个面剂再搓成长条 取一个模具，刷油防止它粘啊 ，盖上盖子 ，再二次醒发 ，醒发是两倍大 ，然后准备一个蛋黄，蛋黄液给他个刷这个这蛋糕的表面 ，上面再撒一层黑芝麻，好看又好吃呃 。

盖上这个耐高温那个保鲜膜，呃 上蒸锅蒸那个40分钟 ，然后就可以了。家庭做的那个蒸蛋糕制作完成 ，喜欢老铁双击保留 ，感谢大家观看 ，我们下期再见！（看视频更清楚）