导读:人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
平时我们在其它蛋糕店或者是甜品店,蛋挞的价格都比较的实惠,基本在2~3块钱一个,但是去肯德基买的话,8块钱1个,尽管价格比较贵,但是买的人却不少,为啥肯德基蛋挞卖得那么贵?看完它的原材料后,网友直言贵点也值得。
我的一个朋友,毕业以后一直在肯德基工作,对于里面的原材料相当熟悉,我为了弄清楚这个问题,特意请教了他一下,肯德基的蛋挞的之所以好吃,而且奶味也很足,有很多的原因,和其它店最大的不同,就是原材料的选择,看似外形都一样,实则里面大有门道,我们在家里做的蛋挞或者是其它渠道买的蛋挞,成本本身就比较低,而肯德基要高很多。
肯德基蛋挞哪些原材料不一样呢?起酥油不一样,普通的蛋挞,外表的皮会烤得特别酥,而肯德基烤的皮却没那么酥,但口感更好,这是因为肯德基用的起酥油和平常甜品店中的不一样,常见起酥油价格100左右一箱,肯德基中用的起酥油,用的是牛油起酥油,它的价格要贵不少。