三五好友，坐在一起品茶时，总会谈到茶叶的香气。不由自主地会闻到，会沉浸在香气里面，自然话题也少不了。

茶的香气有很多种，具体到每种，都会有专业的术语来形容，今日就在这里初步统计下，看看你品尝过几种呢。

清香：香气清雅不杂。

幽雅：香气文秀，类似淡雅花香。

醇和：香气正常，纯洁但不高扬。

蔬菜香：类似蔬菜经沸水煮后的香气，常用语绿茶。

甜香：类似蜂蜜、糖浆或龙眼*香气。

茶米香：类似爆米花的香气，为茶叶轻度烘焙的香气。

米香：茶叶经适度烘焙而产生的焙火香。

高火：干燥温度或烘焙温度过高，尚未烧焦而带焦糖味。

火味：炒青、干燥或烘焙控制不当致茶叶烧焦带火焦味。

青味：似青草香或青叶的气味。

闷味：似青菜经焖煮的气味。

浊气：茶叶夹有其他气味，有沉浊不清之感。

杂味：非茶叶应有的气味。

说完这些，是不是觉得有几种自己可以品出来，有几种云里雾里似懂非懂，有几种即使想象也是想象不出来的。

没关系，随着品茶次数的增多，随着对于茶的认识越来越深刻，很多茶的香气都会慢慢经历到。

即使我们做茶，也不是一下子就能够接触全面，也是在做茶的过程中，在不断实践过程中，慢慢积累起来的。

对于茶的每一种香气，都有着不同的解读。有的人对于香气敏感，有的人对于香气有另外一番的体验。

这恰恰就是茶的魅力所在，香气是茶流动着的浪漫所在。

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