15、做钵钵鸡一定要多放点盐,因为有荤菜特别吸盐,做的时候要边做边尝,味道要比平时吃的口味咸一些就差不多了。
16、蔬菜和肉类可根据自己的喜好选择
17、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
小贴士
钵钵鸡是四川传统小吃,是以荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有的食品。 其实大家可发挥一下想像,可以买你喜欢的各种食品回来煮好,放凉后,串上竹签浸泡在汤汁里就着吃都是可以的哟。
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