在中国人的早餐里，包子、馒头、油条都是非常常见的，但是你知道吗，油条不光可以做早点，也不光光可以和豆浆搭配，你一定想不到，其实还能用油条炒一道菜。

每次吃早饭都会有吃不完的油条，你是不是也很小编一样愁，油条留着下次吃就没有那个味道了，口感也会变得很差劲，今天你一定要跟着小编学着这么做，还可以下饭，听起来都会觉得不可思议，您不妨也试试吧。

用料：

油条，青红椒，木耳，大蒜，生抽，醋，糖，盐，水淀粉，油，郫县豆瓣酱。

做法：

油条撕分开，切成小块儿。

青红椒去蒂，洗净切小块。木耳泡发，撕成小朵儿，大蒜拍碎剁成蒜末儿。