每年春节都会走亲访友,聚在一起喝茶聊天,这时候肯定少不了吃一些点心、干货,常见的瓜子、花生、糕点等等,冬季的天气是比较干燥的,一旦干货吃的比较多,人体就容易上火,症状轻的时候就是咽喉肿痛,干咳,严重点喉咙都沙哑了,加上春节期间的饮食本身就比较油腻,所以在这段时间要注意饮食,下午茶或者白天的时候可以煮一点雪梨金桔茶喝,其实就是一种水果茶,有止咳润肺降火的功效,能避免因为干货吃多引起的喉咙不适;
家庭版雪梨金桔茶的做法很简单,主要食材就是雪梨和金桔,这两种水果还是冬季比较常见的水果,一般家里都会准备,不用特意出去买,食材清洗干净,小火炖煮10分钟左右就能喝,不仅能喝汤,煮过的金桔和雪梨也能吃,重点是这个雪梨金桔茶老少皆宜,不仅能润肺降火,还有止咳化痰的功效,这些功效和金桔和雪梨本身的营养有很大的关系,金桔含有丰富的维生素、蛋白质和一些微量元素,平时可以连皮直接吃,雪梨性凉,煮过之后的雪梨寒性没有那么重,有清热降火、润燥止咳的作用,尤其是家里有小朋友的一定要试试,水果煮的茶没有副作用,而且淡淡的甜味小朋友也很喜欢,多吃还能补充水分;
春节的时候不管是用来当就餐时的饮料,还是喝茶聊天时的果茶,这个雪梨金桔茶都是不错的选择,喜欢的朋友可以试试!
【原材料】金桔、雪梨、红枣;
【雪梨金桔茶的做法】
1、做这道润喉的金桔雪梨茶用到的材料就3种,雪梨、金桔和红枣,这三种食材自身都是带有点甜味的,不用另外加冰糖或者蜂蜜了,食材的多少根据人口数量来准备,我用了一个雪梨、几个金桔和适量的红枣;